close
毛豆、黃豆都是大豆異黃酮含量豐富的優質食物，女生多吃是很健康的，今天這樣的烹調方法，不只吃毛豆還有黃豆製品~豆干，不只女性朋友吃很好，連老公配啤酒吃也對味喔！
材料：毛豆200g、五香豆干3片、梅花肉少許、木耳少許、鹽、胡椒粉適量
做法：把所有材料洗淨，切成大小相似的丁狀
→起鍋放少許油
→先放入肉丁、豆干稍煸會比較香
→再依序放入毛豆、木耳
→放少許水蓋鍋蓋悶約2~3分
→調味鹽、胡椒粉
→起鍋可淋一點香油
Tips.1毛豆、豬肉、木耳都要悶煮一下才會熟，才會好吃
2喜歡吃辣可以炒辣喔
文章標籤
全站熱搜
留言列表
