簡單娘娘

天氣這麼熱，晚餐就別為難自己了！來做輕鬆好吃、大小孩都愛的隨意壽司，萬物皆可包，只要找得著~

這是今天的內餡材料 有肉鬆、蛋皮、小黃瓜、海帶芽

隨意壽司

材料；白米飯(可拌一點醋成醋飯喔，就更有和風feel~，視個人喜好)、壽司用海苔、蛋皮煎好後切成條狀、小黃瓜切成條狀、海帶芽燙熟備用(拌一點點鹽巴調味)、肉鬆(有添加芝麻口味尤佳)

做法：把準備好的材料，捲進海苔皮裡

      →切成片狀即大功告成了(啊！會不會也太簡單了！)

Tip1.這裡面可包的玩意兒可多了，例如鮭魚抹鹽煎熟取魚肉、干貝、蝦、甚至豬肉、雞肉。。。。。只要你喜歡！但前提是：把它們先弄熟

Tip2.包材要盡量乾燥，例如今天用的海帶芽燙好後要瀝乾

Tip3.調味要在材料裡給，例如蛋皮、海帶芽，自己稍稍斟酌

Tip4.湯的部分建議味噌湯，但如果你偏想喝冬瓜蛤蜊湯、絲瓜蛋花湯、苦瓜鳳梨雞湯。。。。。那我也還是支持你的！

Tip5.切壽司時可在刀背上抹一點點水，米飯比較不會黏刀，會切得很漂亮。小孩都會要求我額外留一捲不要切，他可以像春捲一樣整捲拿著吃，這樣豪邁的吃法讓我省事，我當然極為讚同！

Tip6.我沒有用捲壽司的工具，就只是徒手操作，雖然沒有那麼美觀，但自己吃還好啦，不要想說沒有工具，又嚇得不敢做了，這些材料超市走一圈就都有了！

Tip7.職業婦女回家後先把米下鍋煮，然後開始準備包料，40~60分內就可以吃到好吃、營養豐富、滿足的一餐，重點是不要把自己搞得那麼累。。。。。

祝大家都吃得很愉快！